如果把“美好家庭”比作一首协奏曲，那么其中一个重要的声部应该来自于厨房。厨房的分工合作越合理，家庭必然越幸福。10月25日上午，黄楼街道办事处彭校社区举办“美好家庭”厨艺大比拼，要求每个家庭必须有2-3个人参加。参与比拼的12个家庭包括老中青幼各个年龄段，奏起了动听的锅碗瓢盆交响曲。
夫妻、婆媳、母女各种组合齐上阵
25日上午9时，龙商天骄小区广场上人头攒动，12张桌子一字摆开，12组家庭选手进入厨艺比拼备战状态。彭校社区居委会早已准备好了各种原料。
比赛分为凉菜组、热菜组和饺子组。每组有四个家庭参加，选手中有夫妻、婆媳、母女、姐妹、一家三口等组合，各个年龄段的都有。年龄最大的是一对72岁的老夫妻，他们参加的是包饺子比赛。年龄最小的是一个两岁的小娃娃，跟着爷爷奶奶参加凉菜组的比赛。当然，他什么活也不会干，甚至还要邻居帮忙抱一抱，他的任务就是给爷爷奶奶喊“加油”。
主持人宣布开始后，切菜声、搅拌声、欢笑声瞬间响起，现场奏起了动听的锅碗瓢盆交响曲。每个组都有一个指定菜品和一个自由发挥的菜品，使用最简单的原料，做最普通的家常菜。凉菜组和热菜组的指定菜品分别是凉调藕片和素炒土豆丝，饺子组只提供了肉馅和面粉，想加其他的料需要自己带。
比赛现场，男选手不少，有几家还是男人主厨。家住坝子街的云彬参加凉菜组比赛，他的刀功很是了得，在菜板上咚咚咚咚一阵下来，一堆又细又匀的葫萝卜丝和莴苣丝就出来了。
夺冠的都是地道家常徐州菜
不一会儿，千刀肉、凉拌三丝、酸辣土豆丝、皮薄大馅又好吃的手工饺子都出锅了……个个散发出最纯正的家常味，展现出最地道的徐州菜特色，一道道美食呈现在评委和社区观众们眼前。选手们不仅仅做菜速度快，色香型也个个拿得出手。其中有一道香菇小油菜，黑色的香菇配上肥肥绿绿的小油菜，摆放得规规矩矩，上面又撒了几根红椒丝，极为诱人。
这次比赛的评委来头可不小，他们分别是徐州烹饪协会的尹会长、中国烹饪大师王献立和彭校社区的代表韩老师。评委根据色、香、味、形、意5个方面对菜肴进行打分，最后评选出凉菜组、热菜组和饺子组一等奖各一名，其余均为优秀奖。
凉菜组的冠军就是带着两岁孙子上阵的薛美荣家庭，夫妻俩的徐州特色菜芫荽拌馓子一下子就征服了评委的胃；热菜组冠军是王珍家庭的素炒莴苣；饺子组冠军是陈艳茹家庭，她和婆婆两人配合非常默契，两个人包起饺子来又快又好看，韭黄肉馅的饺子鲜香多汁，获得评委的一致称赞。
